一种首乌代用茶及其生产方法技术

技术编号：10740953 阅读：107 留言：0更新日期：2014-12-10 14:44

本发明专利技术公开了一种首乌代用茶，涉及茶代用品。该代用茶是以何首乌的幼嫩茎叶为原料，经过采摘、萎凋、杀青、脱毒、烘炒、提香、筛分工序制得的。其生产方法是：第一步，原料采摘；第二步，茎叶萎凋；第三步，高温杀青；第四步，脱毒揉捻；第五步，烘炒致干；第六步，烘焙提香；第七步，去末分级。本发明专利技术首乌代用茶产品具有护肝养肾、乌发益精、强筋降脂、润肠解毒的功效，是一种集营养、保健、药疗等养生功能为一体的饮用新品，该饮品饮用方便、老少皆宜，能够促进饮用者的身体健康。适用于广大城乡居民。