一种添加维生素适用于12到36个月的婴儿液态乳制造技术

本发明专利技术涉及一种奶及其制备方法，特别是一种添加维生素适用于１２到３６个月的婴儿液态乳。属于乳品技术领域。本发明专利技术的一种婴儿液态乳，其中牛奶４８０－６８０Ｋｇ、脱脂牛奶１３０－３３０Ｋｇ，复合维生素１００－６００ｇ、乳化稳定剂１－８Ｋｇ、水２００－５００Ｋｇ；其中，所述的婴儿液态乳中的维生素的种类及重量份数比例为：维生素Ａ１１６５．５－４２２４．１ＩＵ、维生素Ｄ↓［３］　２５０－８８５ＩＵ、维生素Ｅ　１２．５－３５．４ＩＵ、维生素Ｃ　６２．５－２２１．２５ｍｇ、维生素Ｋ　２５－１７７μｇ、维生素Ｂ↓［１］　３５０－２１２４μｇ、维生素Ｂ↓［２］　４７５－２８０２．５μｇ、维生素Ｂ↓［６］　２２５－１２３９μｇ、维生素Ｂ↓［１２］　０．６２５－３．５４μｇ、烟酸１．８－１１．０６ｍｇ、泛酸２３７５－１４０１２．５μｇ、叶酸６２．５－３５４μｇ、生物素１０－５３．１μｇ。本发明专利技术产品的液态婴儿奶营养均衡、口感细腻、易于吸收，可以满足婴儿的正常生长发育。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种添加复合维生素适用于１２到３６个月的婴儿液态乳，其特征在于：所需的组分及重量份如下：牛奶４８０－６８０Ｋｇ、脱脂牛奶１３０－３３０Ｋｇ，复合维生素１００－６００ｇ、乳化稳定剂１－８Ｋｇ、水２００－５００Ｋｇ；其中，所述的婴儿液态乳中的复合维生素的种类及重量份数比例为：维生素Ａ　　１１６５．５－４２２４．１ＩＵ、维生素Ｄ↓［３］　　２５０－８８５ＩＵ、维生素Ｅ　　１２．５－３５．４ＩＵ、维生素Ｃ　　６２．５－２２１．２５ｍｇ、维生素Ｋ　　２５－１７７μｇ、维生素Ｂ↓［１］　　３５０－２１２４μｇ、维生素Ｂ↓［２］　　４７５－２８０２．５μｇ、维生素Ｂ↓［６］　　２２５－１２３９μｇ、维生素Ｂ↓［１２］　　０．６２５－３．５４μｇ、烟酸１．８－１１．０６ｍｇ、泛酸２３７５－１４０１２．５μｇ、叶酸６２．５－３５４μｇ、生物素１０－５３．１μｇ。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：王安平，周静，
申请(专利权)人：内蒙古蒙牛乳业集团股份有限公司，
类型：发明
国别省市：15[中国|内蒙]