【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】 一种岩茶，其特征在于制作方法为：采摘青叶→萎凋→做青→杀青→揉捻→发酵→烘干；所述的杀青为锅温250‑350℃，2‑4分钟；所述的发酵为在18‑26℃下发酵8小时。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】 技术研发人员：柴俊， 申请(专利权)人：武夷山市凯铭萱茶厂， 类型：发明 国别省市：福建;35
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