茶青自动化初步处理方法及其处理装置制造方法及图纸

本发明专利技术涉及一种茶青自动化初步处理方法及其处理装置，该处理方法包括依次进行的下述步骤：a.茶青含水测定：采用水分测定仪对新鲜茶青进行含水率检测；b.晒青：对茶青进行晒青处理，含水率为65～75%时，停止晒青；c.萎凋：对茶青进行萎凋处理，含水率为60～70%时，停止萎凋；d.杀青：将步骤c的茶青直接进行杀青处理。该处理装置包括茶青含水测定机构、晒青机构、萎凋机构、杀青机构以及控制机构，控制机构用于控制各机构的按序运行；茶青含水测定、晒青、萎凋和杀青机构分别配设有实时水分测定仪，所有红外线水分测定仪分别连接控制机构。本发明专利技术有利于茶青的批量化和标准化生产，产品品质得到均衡与控制。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
茶青自动化初步处理方法，其特征在于，该处理方法包括依次进行的下述步骤：a.茶青含水测定：采用水分测定仪对新鲜茶青进行含水率检测；b.晒青：对茶青进行晒青处理，并通过水分测定仪实时检测茶青含水率，含水率为65～75%时，停止晒青；c.萎凋：对茶青进行萎凋处理，并通过水分测定仪实时检测茶青含水率，含水率为60～70%时，停止萎凋；d.杀青：将步骤c的茶青直接进行杀青处理。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：林清矫，
申请(专利权)人：林清矫，
类型：发明
国别省市：福建;35