一种醋酒制造技术

本发明专利技术公开了一种醋酒，按照重量百分比计算，所述醋酒中各组份所占比例为苹果醋26％～40％、蜂蜜8％～12％、食用酒精60％～80％，既具有酒的醇美甘甜和爽口，又具有醋的保健功能。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种醋酒，其特征在于，按照重量百分比计算，所述醋酒中各组份所占比例如下：苹果醋26％～40％；蜂蜜8％～12％；食用酒精60％～80％。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：刘书元，
申请(专利权)人：刘书元，
类型：发明
国别省市：山东;37