【技术实现步骤摘要】
物料熏烤滚筒
本技术涉及物料熏烤装置,尤其是一种物料熏烤滚筒。
技术介绍
在果料等食品烟熏火烤工艺中,若将待熏烤物料置于烟熏器具上直接熏烤的话, 由于这些烟熏器具多为一个能透过烟气的容器,物料会集中堆积在熏烤容器里,而且需要 手工翻料,而且熏烤不够均匀,影响熏烤食品的质量。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种避免熏烤物堆积,熏烤均匀的物料熏烤滚筒。 为实现上述目的,本技术所采用的技术方案是:一种物料熏烤滚筒,包括转轴 和筒体,筒体中间设有安装转轴的轴套,转轴穿过轴套与筒体固定在一起,在筒体内设有多 片隔板,隔板在筒体内以转轴为中心呈辐射状分布,隔板将筒体分隔成多个物料室;在筒体 外表为网状结构。 优选的是,所述的隔板有八片,隔板均匀分布在筒体内。 优选的是,在两物料室之间还设有留空区,方便热能或烟通过,便于物料室受热, 物料受热效果更好,提高熏烤效率。 本技术采用上述结构后,通过采用这种间隔有多个物料室的滚筒,可以将待 熏烤物均匀地放进各个物料室内,这样避免了所有物料堆积在一起熏烤出现的物料堆积的 情况,熏烤均匀,提高了熏烤产品的质量。 【附图说明】 下面结合附图和【具体实施方式】对本技术作进一步详细说明: 图1为本技术结构示意图。 图中:1转轴,2筒体,3隔板,4留空区。 【具体实施方式】 图1所示,本技术的物料熏烤滚筒,包括转轴1和筒体2,筒体2中间设有安 装转轴1的轴套,转轴1穿过轴套与筒体2固定在一起,在筒体2内设有多片隔板3,隔板3 在筒体2内以转轴1为中心呈辐射状分布,隔板3将筒 ...
【技术保护点】
一种物料熏烤滚筒,其特征在于:包括转轴(1)和筒体(2),筒体(2)中间设有安装转轴(1)的轴套,转轴(1)穿过轴套与筒体(2)固定在一起,在筒体(2)内设有多片隔板(3),隔板(3)在筒体(2)内以转轴(1)为中心呈辐射状分布,隔板(3)将筒体分隔成多个物料室;在筒体(2)外表为网状结构。
【技术特征摘要】
1. 一种物料熏烤滚筒,其特征在于:包括转轴(1)和筒体(2),筒体(2)中间设有安装转 轴(1)的轴套,转轴(1)穿过轴套与筒体(2)固定在一起,在筒体(2)内设有多片隔板(3), 隔板(3)在筒体(2)内以转轴(1)为中心呈辐射状分布,隔板(3)将筒...
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