一种有益于女性美容养颜的营养复合米及其制备方法技术

技术编号:10439725 阅读:148 留言:0更新日期:2014-09-17 15:32
本发明专利技术公开了一种有益于女性美容养颜的营养复合米及其制备方法,是由粳米、豌豆苗、芋头、富贵菜、大麦若叶粉、石榴汁、虾仁、山核桃仁、萝卜缨、当归、多头苦荬、菱角茎、枸骨叶、忍冬藤等原料组成。本发明专利技术有益效果为:本品色泽鲜亮、口味香甜软糯,营养搭配合理,且有补血活血的作用,长期食用润泽肌肤、美容养颜的功效。

【技术实现步骤摘要】
专利
本专利技术涉及食品加工领域,更确切地说是涉及一种保健米及其制备方法。
技术介绍
随着人们生活水平的不断提高,人们对食品营养价值的要求也越来越高。虽然杂粮营养丰富,含有丰富的纤维素、维生素、矿物质的营养成分,但因杂粮口感较粗糙,且不易被消化,所以难以得到更广泛的应用。因此,粗粮应细作,以满足人们对丰富营养的追求。大米口感好、易消化,长久以来都是人们的主食,但大米单一的口感及营养成分已不能满足所有人对主食的需求。本专利技术经过长期的实践调配,研究出美味、营养的复合米,将多种粗粮、蔬菜及有益中草药成分与大米的营养相结合,提高了米制品特殊的营养价值,从而能够满足人们对于营养、美味且有养生保健功效的主食的需求,具有重要的现实意义。
技术实现思路
本专利技术的目的是在于提供,方便人们的生活。 为解决这一问题,本专利技术所米取的技术方案为:有益于女性美容养颜的营养复合米由以下重量份的原料组成:粳米400-410、豌豆苗22-23、芋头52-54、富贵菜12-13、大麦若叶粉26-27、石榴汁10-12、虾仁18-20、山核桃仁6-8、萝卜缨24-25、当归1-2、多头苦荬 2-3、菱角茎1-2、枸骨叶2-3、忍冬藤3-4、保健添加剂10-12、水适量。其中保健添加剂由以下重量份的原料组成:杏仁粉32-33、百合粉11-12、黄酒6-7、苦瓜粉2_3、炙黄芪1_2、金樱子4-5、枳犋子10-12、玫瑰茄5-6、红参须1-2、菱角壳3_4、紫花地丁 7_8、青钱柳叶1-2、水适量。 本专利技术的有益于女性美容养颜的营养复合米制备过程按以下步骤进行:(I)当归、多头苦荬、菱角茎、枸骨叶、忍冬藤加适量水煎煮2-3次,每次40-50分钟,滤去残渣合并煎煮液,继续加热20-30分钟,得到中药浓缩液;(2 )山核桃仁炒熟后磨粉,加入步骤(I)中的中药浓缩液混合均匀,浸泡半小时,盛入密封容器内隔水蒸30-40分钟,得营养粉;(3)芋头去皮煮熟,豌豆苗、富贵菜、虾仁、萝卜缨洗净,加适量水打磨成混合浆液;(4)粳米磨粉过50-60目筛,与步骤(2)营养粉搅拌混合均匀,再与步骤(3)的混合浆液及其他剩余成分加适量水混合均匀后糊化制粒,干燥即可。 另外,保健添加剂的制作方法为:将炙黄芪、金樱子、枳犋子、玫瑰茄、红参须、菱角壳、紫花地丁、青钱柳叶根加适量水煎煮1-2小时,滤去残渣后得中草药液,继续加热浓缩至原中草药液体积的十分之一;与其他剩余成分混合均匀后用小火翻炒至完全干燥既得。 本专利技术的有益效果:本品色泽鲜亮、口味香甜软糯,营养搭配合理,且有补血活血的作用,长期食用润泽肌肤、美容养颜的功效。 【具体实施方式】 有益于女性美容养颜的营养复合米,由以下重量份(kg)的原料组成:粳米400、豌豆苗22、芋头54、富贵菜13、大麦若叶粉27、石榴汁10、虾仁18、山核桃仁 6、萝卜缨25、当归1、多头苦荬3、菱角茎1、枸骨叶3、忍冬藤4、保健添加剂10、水适量。 其中保健添加剂由以下重量份的原料组成:杏仁粉32、百合粉12、黄酒6、苦瓜粉 2、炙黄芪1、金樱子5、枳犋子12、玫瑰茄6、红参须2、菱角壳4、紫花地丁 7、青钱柳叶1、水适量。 本专利技术的有益于女性美容养颜的营养复合米制备过程按以下步骤进行:(I)当归、多头苦荬、菱角茎、枸骨叶、忍冬藤加适量水煎煮2次,每次50分钟,滤去残渣合并煎煮液,继续加热20分钟,得到中药浓缩液;(2 )山核桃仁炒熟后磨粉,加入步骤(I)中的中药浓缩液混合均匀,浸泡半小时,盛入密封容器内隔水蒸40分钟,得营养粉;(3)芋头去皮煮熟,豌豆苗、富贵菜、虾仁、萝卜缨洗净,加适量水打磨成混合浆液;(4)粳米磨粉过60目筛,与步骤(2)营养粉搅拌混合均匀,再与步骤(3)的混合浆液及其他剩余成分加适量水混合均匀后糊化制粒,干燥即可。 另外,保健添加剂的制作方法为:将炙黄芪、金樱子、枳犋子、玫瑰茄、红参须、菱角壳、紫花地丁、青钱柳叶根加适量水煎煮I小时,滤去残渣后得中草药液,继续加热浓缩至原中草药液体积的十分之一;与其他剩余成分混合均匀后用小火翻炒至完全干燥既得。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种有益于女性美容养颜的营养复合米,其特征在于,由以下重量份的原料组成:粳米400‑410、豌豆苗22‑23、芋头52‑54、富贵菜12‑13、大麦若叶粉26‑27、石榴汁10‑12、虾仁18‑20、山核桃仁6‑8、萝卜缨24‑25、当归1‑2、多头苦荬2‑3、菱角茎1‑2、枸骨叶2‑3、忍冬藤3‑4、保健添加剂10‑12、水适量;其中保健添加剂由下列重量份的原料组成:杏仁粉32‑33、百合粉11‑12、黄酒6‑7、苦瓜粉2‑3、炙黄芪1‑2、金樱子4‑5、枳椇子10‑12、玫瑰茄5‑6、红参须1‑2、菱角壳3‑4、紫花地丁7‑8、青钱柳叶1‑2、水适量;制备方法为:将炙黄芪、金樱子、枳椇子、玫瑰茄、红参须、菱角壳、紫花地丁、青钱柳叶根加适量水煎煮1‑2小时,滤去残渣后得中草药液,继续加热浓缩至原中草药液体积的十分之一;与其他剩余成分混合均匀后用小火翻炒至完全干燥既得。

【技术特征摘要】
1.一种有益于女性美容养颜的营养复合米,其特征在于,由以下重量份的原料组成:粳米400-410、豌豆苗22-23、芋头52-54、富贵菜12-13、大麦若叶粉26-27、石榴汁10-12、虾仁18-20、山核桃仁6-8、萝卜缨24-25、当归1_2、多头苦荬2_3、菱角茎1_2、枸骨叶2_3、忍冬藤3-4、保健添加剂10-12、水适量;其中保健添加剂由下列重量份的原料组成:杏仁粉32-33、百合粉11-12、黄酒6-7、苦瓜粉2_3、炙黄芪1_2、金樱子4_5、枳犋子10-12、玫瑰茄5-6、红参须1-2、菱角壳3-4、紫花地丁 7-8、青钱柳叶1_2、水适量;制备方法为:将炙黄芪、金樱子、枳犋子、玫瑰茄、红参须、菱角壳、紫花地丁、青钱柳叶根加适量水煎煮1-2小时,滤去残渣后得中草...

【专利技术属性】
技术研发人员:曹玉洪陈增贵
申请(专利权)人:当涂县龙山桥粮油工贸有限公司
类型:发明
国别省市:安徽;34

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