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油炸及出热食品结构制造技术

技术编号:10433007 阅读:138 留言:0更新日期:2014-09-17 11:14
本发明专利技术是一种油炸食品的油炉结构,包含食品的进出结构,由油炸炉,炉盖,炸篮,加热丝,炸篮转动轴,电机,进冷食品门 组成。该结构简单,能封闭炉以去除油烟,方面食品进出,是用于油炸食品贩卖机的理想油炸炉结构。

【技术实现步骤摘要】
油炸及出热食品结构
投币的自动贩卖炸薯条机里的油炸及出热薯条系统。
技术介绍
本专利技术是一个全新的油炸炉结构,和市场上自动贩卖炸薯条机里的油炸及出热薯条系统完全不同.全自动的炸薯条机需要解决以下问题:1:油炸炉必须加盖以便带油烟的热气能被抽出而过滤油污和油烟味.2:薯条炸好后能在封闭的油炸炉腔里倒出而不用开炉盖,这样能保持炉一直封闭防止油烟跑出.3:能加热油。
技术实现思路
本专利技术的目的:设计一个相对封闭的油炸炉,并且炸完后能在炉内将食品倒出而不用开炉盖,炉内的热气能被吸出以便过滤油烟味。 本专利技术的由以下部件组成:油炸炉(1),炉盖(6),炸篮(2),加热丝(3),炸篮转动轴(4),电机(5),进冷食品门(9)(看说明书附图).炉盖(6)盖住油炸炉(I),使油炸炉(I)相对封闭,在油炸炉(I)上部或炉盖(6)开一出气孔(8),出气孔(8)和机器的油烟味过滤器连接,油烟味过滤器能对孔抽气,这样,炉里的带油烟味的热气能被抽出.油炸炉(I)的内部装有一个出热食品漏斗(J),出热食品漏斗(7)的上口完全在炉的腔内,下口伸出到腔外,炸篮转动轴(4)在出热食品漏斗(7)上部,炸篮转动轴(4)固定连接炸篮(2)并能转动炸篮(2),当炸篮(2)在水平位置时,食品在油里炸,当炸篮转动轴(4)转动时,炸篮(2)能将炸篮(2)里的食品倒到出热食品漏斗(7)里进而倒出.炸篮转动轴(4)由电机(5)驱动,进冷食品门(9)开时可以进冷食品,不进冷食品时保持关闭.本专利技术的效果:通过以上的结构,食品可以从进冷食品门(9)进到油炸炉(I)并落到炸篮(2)里,加热丝(3)用来加热油.当炸完以后,机器转动电机可以将食品从油炸炉(I)的腔内倒出而不用开炉盖(6),同时油炸炉⑴的油烟能从出气孔⑶被吸出。 【附图说明】 图1是油炸及出热食品结构的左侧视图,图2是油炸及出热食品结构的背面视图。本文档来自技高网...

【技术保护点】
油炸及出热食品结构:由油炸炉,炉盖,进冷食品门,加热丝,电机,炸篮,炸篮转动轴组成,其特征是:油炸炉是一个容器,上面加炉盖,在容器的内部做一出热食品漏斗,漏斗的上口完全在油炸炉内,漏斗的底部口伸到油炸炉的外部,炸篮转动轴和炸篮固定连接并放在出热食品漏斗上方,炸篮转动轴由电机驱动。

【技术特征摘要】
1.油炸及出热食品结构:由油炸炉,炉盖,进冷食品门,加热丝,电机,炸篮,炸篮转动轴组成,其特征是:油炸炉是一个容器,上面加炉盖,在容器的内部做一出热食品漏斗,漏斗的上口完全在油炸炉内,漏斗的底部口伸到油炸炉的外部,炸篮转动轴和炸篮固定连接并放在出热食品漏斗上方,炸篮转动轴由电机驱动。2.如权利要求1所述的油炸及出热食品结构,其特征是:当炸篮在水平位置时,食品在油里,电机转动可...

【专利技术属性】
技术研发人员:姜俊凭
申请(专利权)人:姜俊凭
类型:发明
国别省市:浙江;33

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