一种块茎类农产品蒸汽去皮试验台制造技术

技术编号:10364095 阅读:194 留言:0更新日期:2014-08-27 20:03
本实用新型专利技术公开了一种块茎类农产品蒸汽去皮试验台,包括:压力蒸汽源、蒸汽压力罐、控制阀门和控制装置,蒸汽压力罐包括压力罐体、压力罐盖、进汽管路和排汽管路,压力罐体的一端开口,所述压力罐盖密封于所述压力罐体的开口处,进汽管路和排汽管路分置于压力罐体的两侧,进汽管路与压力蒸汽源连接,进汽管路上设有用于记录蒸汽爆皮压力的压力表;控制阀门包括蒸汽输入电控阀门和蒸汽排放电控阀门,其分别设置于进汽管路和排汽管路上;控制装置分别与蒸汽输入电控阀门、蒸汽排放电控阀门电性连接,用于自动控制对块茎类农产品的蒸汽爆皮操作。本实用新型专利技术通过设置压力蒸汽源、蒸汽压力罐、控制阀门及毛刷去皮机建立一套块茎类农产品的蒸汽爆皮、去皮试验平台,操作方便、快捷,能完成对各种不同物料的蒸汽去皮试验。(*该技术在2024年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
一种块茎类农产品蒸汽去皮试验台
本技术涉及一种块茎类农产品蒸汽去皮处理的试验台,可应用于马铃薯、红薯、胡萝卜、芋头等物料的蒸汽去皮试验研究领域。
技术介绍
在块茎类农产品深加工过程中,都要涉及到物料去除表皮的加工。因马铃薯、红薯、胡萝卜、芋头等物料表皮特性各不相同,去皮加工的参数也不相同。对于一些物料去皮参数的摸索目前是依靠生产线上的蒸汽去皮机试验来获取的,由于蒸汽去皮机尺寸较大,每种去皮试验需要投放几吨原料进行反复试验后才能得到有效的参数,这样会耗用大量的高压饱和蒸汽。因此,企业要在生产线上进行大量的试验去调整、摸索去皮参数,需要耗费大量的人力、物力和财力,尤其是对于新农产品去皮参数的摸索更是如此。为了更简便的实现对块茎类农产品去皮参数的获取,亟需一种专用去皮试验装置对所需物料进行蒸汽去皮试验,摸索出蒸汽压力、蒸汽加热时间与不同物料去皮效果的各种参数,更好地指导生产线上的蒸汽去皮参数的调整。
技术实现思路
为了解决现有技术的问题,摸索出不同块茎类农产品进行蒸汽去皮时的蒸汽压力、蒸汽加热时间及对应的去皮效果等参数,指导在块茎类农产品生产线上的蒸汽去皮参数调整。本技术提供了一种块茎类农本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种块茎类农产品蒸汽去皮试验台,其特征在于:所述试验台包括:压力蒸汽源(1),用于高压饱和蒸汽的供应; 蒸汽压力罐(6),其包括压力罐体(62)、压力罐盖(67)、进汽管路(63)和排汽管路(64),所述压力罐体(62)的一端开口,所述压力罐盖(67)密封于所述压力罐体(62)的开口处,所述的进汽管路(63)和排汽管路(64)分置于所述压力罐体(62)的两侧,所述进汽管路(64)与所述的压力蒸汽源(1)连接,所述进汽管路(64)上设有用于记录蒸汽爆皮压力的压力表(66); 控制阀门,包括蒸汽输入电控阀门(5)和蒸汽排放电控阀门(10),其分别设置于所述的进汽管路(63)和排汽管路(64)上; ...

【技术特征摘要】
1.一种块茎类农产品蒸汽去皮试验台,其特征在于:所述试验台包括:压力蒸汽源(1),用于高压饱和蒸汽的供应; 蒸汽压力罐(6),其包括压力罐体(62)、压力罐盖(67)、进汽管路(63)和排汽管路(64),所述压力罐体(62)的一端开口,所述压力罐盖(67)密封于所述压力罐体(62)的开口处,所述的进汽管路(63 )和排汽管路(64 )分置于所述压力罐体(62 )的两侧,所述进汽管路(64)与所述的压力蒸汽源(I)连接,所述进汽管路(64)上设有用于记录蒸汽爆皮压力的压力表(66); 控制阀门,包括蒸汽输入电控阀门(5)和蒸汽排放电控阀门(10),其分别设置于所述的进汽管路(63)和排汽管路(64)上; 控制装置(13),其分别与所述的蒸汽输入电控阀门(5)、蒸汽排放电控阀门(10)电性连接,用于自动控制对块茎类农产品的蒸汽爆皮操作。2.根据权利要求1所述的块茎类农产品蒸汽去皮试验台,其特征在于: 所述的试验台还包括一毛刷清洗机(14),用于对经所述蒸汽压力罐(6)爆皮后的块茎类农产品去除表皮并清洗干净。3.根据权利要...

【专利技术属性】
技术研发人员:吴刚李永辉张清泉何江涛杨延辰徐考群程跃胜武占元
申请(专利权)人:中国包装和食品机械有限公司
类型:新型
国别省市:北京;11

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