一种花椰菜饮品制造技术

本发明专利技术涉及一种饮品，尤其涉及一种花椰菜饮品。本发明专利技术公开的一种花椰菜饮品由花椰菜、水、蜂蜜、花青素组成。本发明专利技术公开的饮品配方，不含添加剂，对身体无毒副作用，适用于不同年龄阶段的人群。它从两个方面增强机体的免疫能力，一方面通过补充机体所需物质，维持机体营养环境；另一方面通过花青素的抗氧化性达到增强免疫效果。

【技术实现步骤摘要】
一种花椰菜饮品
本专利技术涉及一种饮品，尤其涉及一种花椰菜饮品。
技术介绍
目前国内生产的饮品，为了提升口感，大部分饮品中添加了奶精、麦芽糊精、食用色素、食用香精、抗结剂、焦糖色素、氢化植物油、甜蜜素等对人体健康有害的物质，如氢化植物油引发老年痴呆症、甜蜜素会对人体的肝脏和神经系统造成危害、食用香精则对儿童身体发育和智力发育带来危害。饮品中存在的糖都是溶解在饮品中的单糖和双糖，这些糖非常容易被消化吸收，会造成血糖的迅速升高，也会大大增加肥胖的风险，而肥胖本身就是二型糖尿病的主要诱发因素。同时，喝饮品多的人，造成机体对膳食纤维、蛋白质、维生素、矿物质等营养元素的摄入量减少，从而影响体质，减弱身体的免疫力，而具有增强免疫力的饮品尚未开发。
技术实现思路
为了解决上述饮品存在的问题，本专利技术的目的是公开一种花椰菜饮品。为了实现上述目的，本专利技术采用了以下的技术方案实现:一种花椰菜饮品，所述花椰菜饮品由下列原料按重量份数制成:花椰菜70?80份、水35?40份、蜂蜜18?20份、花青素0.05?0.1份。优选的是:所述花椰菜饮品由下列原料按重量份数制成:花椰菜75份、水37份、蜂蜜19份、花青素0.08份。上述花椰菜饮品的制备方法为:将所需份量的花椰菜切块后置于搅拌机中，并同时加入所需水及蜂蜜份量，利用搅拌机对以上物质进行拌碎，拌碎结束后加入花青素，搅拌均匀，即可制得所需花椰菜饮品，倒出即可饮用。花椰菜中的营养成分含量极高，主要包括蛋白质。脂肪、矿物质、维生素C、胡萝卜等。此外，花椰菜中的矿物成分比其他蔬菜更全面，钙、镁、铁、钾、锌等含量都很丰富。蜂蜜是最常用的滋补品之一，它含有多种维生素和矿物质如钙、铁、铜、锰、磷、钾等，它还包含有有益人体健康的微量元素以及淀粉酶、氧化酶、还原酶等，具有滋养、润燥、解毒、等功效。花青素是通过增强血管弹性，改善循环系统、增进皮肤的光滑度、抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性，从而使使机体体质增强，具体来说，花青素作用是:有助于预防多种与自由基有关的疾病，包括癌症、心脏病、过早衰老和关节炎；通过防止应激反应引起的血小板凝集来减少心脏病和中风的发生；增强免疫系统能力来抵御致癌物质；具有抗突变的功能从而减少致癌因子的形成；具有抗炎功效，因而可以预防包括关节炎和肿胀在内的炎症；增强动脉、静脉和毛细血管弹性；保护动脉血管内壁；保持血细胞正常的柔韧性从而帮助血红细胞通过细小的毛细血管，因此增强了全身的血液循环、为身体各个部分的器官和系统带来直接的益处，并增强细胞活力；松弛血管从而促进血流和防上高血压(降血压功效)；防止肾脏释放出的血管紧张素转化酶所造成的血压升高(另一个降血压功效)；作为保护脑细胞的一道屏障，防止淀粉样β蛋白的形成、谷氨酸盐的毒性和自由基的攻击，从而预防阿尔茨海默氏病；通过对弹性蛋白酶和胶原蛋白酶的抑制使皮肤变得光滑而富有弹性，从内部和外部同时防止由于过度日晒所导致的皮肤损伤等等。本专利技术公开的花椰菜饮品配方，不含添加剂，对身体无毒副作用，适用于不同年龄阶段的人群。它从两个方面增强机体的免疫能力，一方面通过补充机体所需物质，维持机体营养环境；另一方面通过花青素的抗氧化性达到增强免疫效果。【具体实施方式】下面结合具体实施例，对本专利技术作进一步详细的阐述，但本专利技术的实施方式并不局限于实施例表示的范围。这些实施例仅用于说明本专利技术，而非用于限制本专利技术的范围。此夕卜，在阅读本专利技术的内容后，本领域的技术人员可以对本专利技术作各种修改，这些等价变化同样落于本专利技术所附权利要求书所限定的范围。实施例1按照以下重量(克)配比取如下原料:花椰菜700、水350、蜂蜜180、花青素0.5。将花椰菜切块后置于搅拌机中，并同时加入水及蜂蜜，利用搅拌机对以上物质进行拌碎，拌碎结束后加入花青素，搅拌均匀即可制得所需花椰菜饮品，倒出即可饮用。实施例2按照以下重量(克)配比取如下原料:花椰菜750、水370、蜂蜜190、花青素0.8。将花椰菜切块后置于搅拌机中，并同时加入水及蜂蜜，利用搅拌机对以上物质进行拌碎，拌碎结束后加入花青素，搅拌均匀即可制得所需花椰菜饮品，倒出即可饮用。实施例3按照以下重量(克)配比取如下原料:花椰菜800、水400、蜂蜜200、花青素I。将花椰菜切块后置于搅拌机中，并同时加入水及蜂蜜，利用搅拌机对以上物质进行拌碎，拌碎结束后加入花青素，搅拌均匀即可制得所需花椰菜饮品，倒出即可饮用。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种花椰菜饮品，其特征在于：所述花椰菜饮品由下列原料按重量份数制成：花椰菜70～80份、水35～40份、蜂蜜18～20份、花青素0.05～0.1份。

【技术特征摘要】
1.一种花椰菜饮品，其特征在于:所述花椰菜饮品由下列原料按重量份数制成:花椰菜70?80份、水35?40份、蜂蜜18?20份、花青素0.05?0....

【专利技术属性】
技术研发人员：丁华声，
申请(专利权)人：丁华声，
类型：发明
国别省市：广西;45