桑叶茶恒温发酵装置制造方法及图纸

技术编号:10321265 阅读:169 留言:0更新日期:2014-08-13 20:58
本实用新型专利技术公开了一种桑叶茶恒温发酵装置,该装置包括箱体,箱体外壁内壁之间设有空腔,空腔内注满导热油,空腔内还设有加热装置;所述空腔与箱体外壁间设有保温层;箱体上还设置有温度传感器和温度控制系统;箱体上还设有箱门,箱门上设置有控制面板,控制面板上设置有启动开关、关闭开关、温度设置开关、计时开关;茶箱放置于箱体内,茶叶装在茶箱内。本装置设置加热装置及温度检测、温度控制装置及时间控制装置,实现了装置的恒温功能和时间控制功能,桑叶得到很好的发酵处理,在保存了桑叶的营养物质同时,桑叶的涩味和青味得以祛除,而且桑叶的寒凉品质也得以改善。同时也大大减少了人工劳动时间。

【技术实现步骤摘要】
桑叶茶恒温发酵装置
本技术涉及茶叶加工器械领域,具体涉及一种的桑叶茶恒温发酵装置。
技术介绍
桑叶是桑科植物桑的叶子,全国大部分地区多有栽种。中医理论认为桑叶能疏散风热,解表清热,养阴生津。现代医学研究表明,桑叶含有丰富的粗蛋白、氨基酸、维生素、矿物质等营养元素以及黄酮、生物碱、多糖等生物活性物质,具有降血压、血脂、抗炎等作用。现代生活人们需要天然、安全的保健食品来辅助改善亚健康状态,桑叶茶以其良好的营养价值和药用价值而被越来越多的人所熟悉与喜爱。近年来,大量的科学研究证实桑叶具有良好的降脂、减肥、调节免疫等功效,桑叶茶的保健功效得到国内外人士的认可。目前,市售的桑叶茶主要是桑叶绿茶。以新鲜桑叶按照传统绿茶的制造工艺生产的桑叶茶,性味微寒,口感青味偏重,消费者比较难于接受。靠传统的红茶、乌龙茶生产技术,桑叶茶的风味有所改善,但依旧无法达到理想的目标。总而言之,由于桑叶本身在生化成分上与茶叶相去甚远,传统的茶叶生产技术难于生产出扬长避短、风味独特的桑叶植物饮料,因此桑叶茶成功投放市场以来,一直由于其涩味和青味难于改善而使消费者有所顾忌,营销局面难于打开。而钟意于桑叶茶良好降糖效果的消费者,有的人由于体质偏虚,难于承受其寒凉的药性而对其敬而远之。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种桑叶茶恒温发酵装置,通过该桑叶茶恒温发酵装置实现对桑叶茶的发酵。为实现上述目的,本技术所采取的技术方案是:这种桑叶茶恒温发酵装置包括箱体,箱体外壁内壁之间设有空腔,空腔内注满导热油,空腔内还设有加热装置;所述空腔与箱体外壁间设有保温层;箱体上还设置有温度传感器和温度控制系统;箱体上还设有箱门,箱门上设置有控制面板,控制面板上设置有启动开关、关闭开关、温度设置开关、计时开关;茶箱放置于箱体内,茶叶装在茶箱内。实现本桑叶茶恒温发酵装置优选的一种技术方案是,所述箱门上还设有观察窗。实现本桑叶茶恒温发酵装置优选的一种技术方案是,所述箱门上还设有箱门保温层。实现本桑叶茶恒温发酵装置优选的一种技术方案是,所述箱体内设置有支撑板,茶箱放置在支撑板上。实现本桑叶茶恒温发酵装置优选的一种技术方案是,所述保温层填充耐高温、抗老化的珍珠棉。本桑叶茶恒温发酵装置产生的有益效果为:1.桑叶茶恒温发酵装置箱体内设置加热装置及温度检测、温度控制装置及时间控制装置,实现了装置的恒温功能和时间控制功能,桑叶得到很好的发酵处理,在保存了桑叶的营养物质同时,桑叶的涩味和青味得以祛除,而且桑叶的寒凉品质也得以改善。同时也大大减少了人工劳动时间。2.本装置设置了保温装置,很好的保证了该装置的恒温功能,保证了桑叶茶的发酵质量。【附图说明】图1是本桑叶茶恒温发酵装置结构示意图。【具体实施方式】下面结合附图对本技术的【具体实施方式】作进一步的详细描述。如图1所示,这种桑叶茶恒温发酵装置包括箱体1,箱体I外壁内壁之间设有空腔2,所述空腔2内注满导热油,空腔2内还设有加热装置;所述空腔2与箱体外壁间设有保温层3 ;箱体I上还设置有温度传感器10和温度控制系统,温度传感器10用于检测发酵装置内的温度,温度控制系统用于实现装置的恒温功能;箱体I上还设有箱门6,箱门6上设置有控制面板8,控制面板8上设置有启动开关、关闭开关、温度设置开关、计时开关,启动开关和关闭开关用于启动和关闭发酵装置的发酵功能,温度设置开关用于设置桑叶茶的发酵温度,计时开关用于在桑叶茶发酵结束时提醒操作人员;茶箱5放置于箱体I内,茶叶装在茶箱5内。本桑叶茶恒温发酵装置优选的一种实施方式是,所述箱门6上还设有观察窗9,可以随时观察桑叶茶的发酵情况。本桑叶茶恒温发酵装置优选的一种实施方式是,所述箱门6上还设有箱门保温层7,箱体保温效果更好。本桑叶茶恒温发酵装置优选的一种实施方式是,所述箱体I内设置有支撑板4,茶箱5放置在支撑板4上。本桑叶茶恒温发酵装置优选的一种实施方式是,所述保温层3和保温层7填充耐高温、抗老化的珍珠棉装置保温效果更好,寿命更长。上述实施方式用来解释说明本技术,而不是对本技术进行限制,在本技术的精神和权利要求的保护范围内,对本技术做出的任何修改和改变,都落入本技术的保护范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种桑叶茶恒温发酵装置,包括箱体(1),其特征在于:所述箱体(1)外壁内壁之间设有空腔(2),所述空腔(2)内注满导热油,空腔(2)内还设有加热装置;所述空腔(2)与箱体外壁间设有保温层(3);箱体(1)上还设置有温度传感器(10)和温度控制系统;箱体(1)上还设有箱门(6),箱门(6)上设置有控制面板(8),控制面板(8)上设置有启动开关、关闭开关、温度设置开关、计时开关;茶箱(5)放置于箱体(1)内,茶叶装在茶箱(5)内。

【技术特征摘要】
1.一种桑叶茶恒温发酵装置,包括箱体(1),其特征在于:所述箱体(1)外壁内壁之间设有空腔(2),所述空腔(2)内注满导热油,空腔(2)内还设有加热装置;所述空腔(2)与箱体外壁间设有保温层(3);箱体(1)上还设置有温度传感器(10)和温度控制系统;箱体(I)上还设有箱门(6),箱门(6)上设置有控制面板(8),控制面板(8)上设置有启动开关、关闭开关、温度设置开关、计时开关;茶箱(5)放置于箱体(1)内,茶叶装在茶箱(5)...

【专利技术属性】
技术研发人员:颜泽勤
申请(专利权)人:成都世煌生物科技有限责任公司
类型:新型
国别省市:四川;51

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