一种空气炸锅的炸篮结构制造技术

本实用新型专利技术提供了一种空气炸锅的炸篮结构。它解决了现有空气炸锅的炸篮在烹炸过程中，热气流无法达到顺畅循环，造成食物受热不均；且不利于油脂沥出而造成烹饪口感不佳等问题。本空气炸锅的炸篮结构包括锅体，锅体具有烹饪操作腔，烹饪操作腔内设置篮筐，篮筐具有筐体，筐体的顶面平置有滤油网，筐体的周圈围设若干根框条，且框条之间具有框格空隙，筐体的底面上凸设若干定位块，框条的底部卡设于定位块上。本空气炸锅的炸篮结构设置框条及定位块，使整体篮筐架设于烹饪操作腔内，且滤油网周侧留设空隙，由此提供了烹炸时热气流循环的流道空间，由此利于热气流顺畅通过食物，达到均匀受热的效果，且烹炸过程中利于食物中的油脂沥出。（*该技术在2024年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
一种空气炸锅的炸篮结构
本技术属于家用电器
，涉及一种空气炸锅，特别是一种空气炸锅的炸篮结构。
技术介绍
空气炸锅利用高速空气循环技术，可以做出比传统电炸锅降低80%脂量的美味煎炸食品。其快速循环热空气和烤箱部件的独特结合，达到以快速便捷的方式煎炸各种美味食物小吃。由于只使用空气煎炸，因此比传统煎炸产生的气味和蒸汽更少，并且在日常使用中易于清洁，既安全又经济。目前，市面上的空气炸锅也有很多，从结构设计方面来说都各有千秋，但有的存在烹饪均匀度不好，从而导致食物烹炸效果不理想；再者现有空气炸锅的炸篮与锅体内腔基本贴合，进而两者之间的空隙狭小，导致在烹炸过程中，热气流无法达到顺畅循环，造成食物受热不均；且在烹炸过程中，不利于食物因烹炸产出的油脂浙出，进而造成烹饪口感不佳等问题。
技术实现思路
本技术的目的是针对现有的技术存在上述问题，提出了一种通过改进并优化承载食物的篮筐结构，并在烹饪操作腔内留设出气流空隙及油脂浙出空隙，以提升烹炸效果的空气炸锅的炸篮结构。本技术的目的可通过下列技术方案来实现:一种空气炸锅的炸篮结构，包括锅体，所述锅体具有烹饪操作腔，所述烹饪操作腔内设置篮筐，所本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种空气炸锅的炸篮结构，包括锅体，所述锅体具有烹饪操作腔，其特征在于，所述烹饪操作腔内设置篮筐，所述篮筐具有筐体，所述筐体的顶面平置有滤油网，所述筐体的周圈围设若干根框条，且框条之间具有框格空隙，所述筐体的底面上凸设若干定位块，所述框条的底部卡设于上述定位块上。

【技术特征摘要】
1.一种空气炸锅的炸篮结构，包括锅体，所述锅体具有烹饪操作腔，其特征在于，所述烹饪操作腔内设置篮筐，所述篮筐具有筐体，所述筐体的顶面平置有滤油网，所述筐体的周圈围设若干根框条，且框条之间具有框格空隙，所述筐体的底面上凸设若干定位块，所述框条的底部卡设于上述定位块上。2.根据权利要求1所述的空气炸锅的炸篮结构，其特征在于，所述烹饪操作腔的底部具有呈环形的导油槽。3.根据权利要求1所述的空气炸锅的炸篮结构，其特征在于，所述烹饪操作腔的周侧具有环状...

【专利技术属性】
技术研发人员：王林海，王中晓，庄光亮，于怀祺，高运，毛丹，
申请(专利权)人：青岛兴邦烤箱有限公司，
类型：新型
国别省市：山东;37