一种海参蒸煮装置制造方法及图纸

技术编号:10319411 阅读:168 留言:0更新日期:2014-08-13 19:56
本实用新型专利技术公开了一种海参蒸煮装置,其包括蒸煮槽和用于放置海参的蒸笼,蒸笼置于蒸煮槽内,所述蒸煮槽连通有出水管,所述蒸煮槽的底部设有主进气管,主进气管的两侧分别连通有若干个支气管,支气管上分别设有一个以上的出气孔;所述蒸笼为顶部为开口的方形体,蒸笼的底壁和四个侧壁分别密布有透气孔。本实用新型专利技术一种海参蒸煮装置,其结构简单,向蒸笼的各个位置通入蒸汽,蒸煮槽内的水被快速加热,用于蒸煮海参,海参受热均匀,成品海参的质量质量高,提高了海参的市场占有率;提手和提取机构的设置,方便将海参放入蒸煮槽内蒸煮或者将煮熟后的海参提取出来,其实现了自动化,节约了人力,提高了工作效率。(*该技术在2024年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
一种海参蒸煮装置
本技术涉及食品加工机械,特别涉及一种海参蒸煮装置。
技术介绍
传统的海参蒸煮一般是将海参放进大铁锅,加入适量水后进行蒸煮,在蒸煮时,海参很容易粘锅,造成成品海参的品质下降;且用大铁锅蒸煮也存在受热不均匀的问题,造成蒸煮后的海参品质不统一;另外,直接用水蒸煮海参,水温升温慢,且水温不易控制。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种结构简单、能够提高成品海参质量的海参蒸煮装置。为实现上述目的,本技术采用以下技术方案:一种海参蒸煮装置,其包括蒸煮槽和用于放置海参的蒸笼,蒸笼置于蒸煮槽内,所述蒸煮槽连通有出水管,所述蒸煮槽的底部设有主进气管,主进气管的两侧分别连通有若干个支气管,支气管上分别设有一个以上的出气孔;所述蒸笼为顶部为开口的方形体,蒸笼的底壁和四个侧壁分别密布有透气孔。采用以上结构,在蒸煮槽内设有主进气管和支气管,将蒸笼放入蒸煮槽后,蒸煮槽内的蒸汽透过蒸笼上的出气孔,对蒸笼内的各个位置的海参提供蒸汽,加热蒸煮槽内的水,高温的水使得海参被迅速煮熟,这种加热方式使蒸笼内的海参受热均匀,且蒸煮海参效率高,能够使快速完成海参的蒸煮。排水管道的设置可方便随时把蒸煮槽内本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种海参蒸煮装置,其包括蒸煮槽和用于放置海参的蒸笼,蒸笼置于蒸煮槽内,所述蒸煮槽连通有出水管,其特征在于:所述蒸煮槽的底部设有主进气管,主进气管的两侧分别连通有若干个支气管,支气管上分别设有一个以上的出气孔;所述蒸笼为顶部为开口的方形体,蒸笼的底壁和四个侧壁分别密布有透气孔。

【技术特征摘要】
1.一种海参蒸煮装置,其包括蒸煮槽和用于放置海参的蒸笼,蒸笼置于蒸煮槽内,所述蒸煮槽连通有出水管,其特征在于:所述蒸煮槽的底部设有主进气管,主进气管的两侧分别连通有若干个支气管,支气管上分别设有一个以上的出气孔;所述蒸笼为顶部为开口的方形体,蒸笼的底壁和四个侧壁分别密布有透气孔。2.根据权利要求1所述的海参蒸煮装置,其特...

【专利技术属性】
技术研发人员:张军洪郭必林郭亚弟
申请(专利权)人:莆田市海帝食品有限公司
类型:新型
国别省市:福建;35

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