【技术实现步骤摘要】
一种防堵塞蒸汽管的蒸茶装置
本技术设计茶叶加工设备领域，尤其涉及一种防堵塞蒸汽管的蒸茶装置。
技术介绍
蒸茶时红茶加工工艺中较为关键的工序，其主要目的是让茶叶在经过蒸煮过后能够进行良好的发酵，使部分多酚类化合物进一步氧化，使茶叶色泽红褐，汤色橙红，滋味醇和，蒸茶时间按茶叶的老嫩而定，但茶叶蒸煮时间过长，会时茶叶中的茶多酚等有益成分损失，故此，高级茶的蒸茶时间很短，低级茶的蒸茶时间较长，在传统的蒸茶装置一般是靠人工操作，劳动系数大，蒸茶时间得不到保证，而某些现代的蒸茶装置，其内没有搅拌装置，使其在蒸汽管附近的茶叶蒸煮时间过长，时期茶叶本身的价值，且容易堵塞蒸汽管。
技术实现思路
针对以上技术问题，本技术提供了一种防堵塞蒸汽管的蒸茶装置。本技术是通过以下技术方案实现的:一种防堵塞蒸汽管的蒸茶装置，包括脚架，安装在其上的蒸茶桶，蒸茶桶的顶部有进料口，底部有出料口，侧面有蒸汽管，还包括电机、搅拌釜和防堵部，所述的电机安装在蒸茶桶的顶部正中，其下通过中心轴连接搅拌釜，搅拌釜在蒸茶桶内部，所述的防堵部安装在蒸茶桶内部的蒸汽管的出口处。进一步的，所述的防堵部上有多个排列整齐的圆孔。更进一步的，所述的圆孔的直径小于茶梗的直径。进一步的，所述的蒸汽管和防堵部为两组。本技术的有益效果在于:通过在蒸茶桶中安置搅拌釜，使蒸茶桶内的茶叶受热的时间一样，保证了成品茶的质量统一，通过设置在蒸汽管出口处的防堵部，解决了蒸汽管容易被茶叶堵塞的技术问题。【附图说明】图1是本技术的结构示意图。图2是本使用新型的局部放大图。其中:1_脚架，2-蒸茶桶，3-电机，4-搅拌爸，5-进料口，6-出料口...
【技术保护点】
一种防堵塞蒸汽管的蒸茶装置，包括脚架（1），安装在其上的蒸茶桶（2），蒸茶桶（2）的顶部有进料口（5），底部有出料口（6），侧面有蒸汽管（7），其特征在于：还包括电机（3）、搅拌釜（5）和防堵部（8），所述的电机（3）安装在蒸茶桶（2）的顶部正中，其下通过中心轴连接搅拌釜（5），搅拌釜（5）在蒸茶桶（2）内部，所述的防堵部（8）安装在蒸茶桶（2）内部的蒸汽管（7）的出口处。
【技术特征摘要】
1.一种防堵塞蒸汽管的蒸茶装置，包括脚架(1)，安装在其上的蒸茶桶(2)，蒸茶桶(2)的顶部有进料口(5)，底部有出料口(6)，侧面有蒸汽管(7)，其特征在于:还包括电机(3)、搅拌釜(5)和防堵部(8)，所述的电机(3)安装在蒸茶桶(2)的顶部正中，其下通过中心轴连接搅拌釜(5)，搅拌釜(5)在蒸茶桶(2)内部，所述的防堵部(8)安装在蒸...
【专利技术属性】
技术研发人员：张光辉，
申请(专利权)人：都匀市螺丝壳河头茶叶农民专业合作社，
类型：新型
国别省市：贵州;52
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