真空烹饪锅的盖子及使用该盖子的烹饪锅制造技术

本发明专利技术涉及一种真空烹饪锅，其中具有真空和防溢功能的盖把手安装在真空烹饪锅的盖子上，使用安装在容器把手的锁定部件将盖子锁定到容器上。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】真空烹饪锅的盖子及使用该盖子的烹饪锅
本专利技术涉及一种真空烹饪锅，其中所述真空烹饪锅的盖子中安装有具有真空和防溢功能的盖把手，所述盖子使用安装在容器把手上的锁定部件锁定到容器上。
技术介绍
现有技术中的真空烹饪锅可通过止回阀(或真空释放阀)排出沸腾过程中烹饪腔的内部膨胀所产生的气体，而用作普通的锅。沸腾之后冷却时，由于烹饪腔的内部冷缩而产生的外部空气通过止回阀(或真空释放阀)的流入受阻，产生所谓的类泵送功能，向下拉动盖子，并在内部产生真空，使得盖子粘附至容器，从而防止其分离。当内容物在真空下被存储时，只要保持真空就能防止食物变坏，从而解决了连续沸腾的不便。通过重新沸腾或握持并向上推止回阀(或真空释放阀)可释放真空(参见专利文献I和2)。然而，现有技术中的止回阀(或真空释放阀)与盖把手单独制造，把手可握持地形成在盖子的中央，从而盖子不能被立起。此外，例如专利文献3公开了一种现有的止回阀。如图11所示，插入到在盖体110的圆形凹坑118底表面上形成的安装孔116的止回阀120由硅材料制成，并主要包括主体122、第一凸缘125和第二凸缘126。首先，压力释放路径123形成在主体122内；与压力释放空间123相结合用来释放压力的释放孔124形成在主体的圆周。然后，第一凸缘形成在主体122的释放孔124的圆周下部，其与内表面的紧密接触能够防止主体122从安装孔116上任意分离。最后，第二凸缘126形成在主体122的释放孔124的圆周上部，其与安装孔116的外表面的紧密接触能够防止主体122向下滑动。然而，当溢流超出释放孔124时，只通过第二凸缘126无法防止该溢流。主要技术文献专利文献(专利文献I)韩国技术公开通知2008-0004792(专利文献2)韩国技术登记通知20-0450617(专利文献3)韩国技术登记通知20-0450617
技术实现思路
技术问题旨在解决上述问题，本专利技术的目的是提供一种能够同时实现真空和防溢的真空烹饪锅的盖子。本专利技术的另一个目的是提供一种能够明确提供和释放真空同时防止溢流的真空烹饪锅的盖子。本专利技术的再一个目的是提供一种实际上能够提供真空同时防止溢流的真空烹饪锅的盖子。解决问题的方案为了实现上述目的，本专利技术权利要求1所述的真空烹饪锅的盖子包括:盖体；形成在所述盖体边缘的槽；安装在所述槽中的真空密封件；以及安装在所述盖体中央的盖把手，其中所述盖把手包括:设置在所述盖体中央形成的通孔上的中央孔单元；与所述中央孔单元接合并由所述盖体支撑的中央顶盖单元；以及安装在所述中央孔单元内侧的止回阀。根据权利要求1的结构，只利用一个盖把手也能实现真空功能和防溢功能。在本专利技术权利要求2的真空烹饪锅的盖子中，所述止回阀包括:设置在所述中央孔单元中形成的启闭孔上表面的启闭凸缘；形成在所述启闭凸缘顶部的顶部单元；设置在所述启闭孔的底表面之下的中央孔凸缘；连接所述启闭凸缘和所述中央孔凸缘以形成减压路径的连接部分；以及形成在所述顶部单元和所述启闭凸缘之间的凸缘。在本专利技术权利要求3的真空烹饪锅的盖子中，有利的是，所述凸缘的直径具体体现为大于所述启闭凸缘的直径，但小于所述中央顶盖单元的通孔的直径。根据权利要求3的结构，凸缘具有再阻塞(re-blocking)功能,防止异物溢流穿过启闭凸缘。根据权利要求4所述的真空烹饪锅的盖子，有利的是，所述凸缘中形成多个孔。由于进一步形成始于所述中央顶盖单元的一侧并朝着所述盖体的径向方向突出的臂部，本专利技术权利要求5所述的真空烹饪锅的盖子可被竖起。在本专利技术权利要求6的真空烹饪锅的盖子中，所述中央顶盖单元中安装有用于向上引导蒸汽的引导件。根据权利要求6的结构，通过防止蒸汽直接朝向臂部，消除了使用者被蒸汽灼伤的顾虑。权利要求7所述的真空烹饪锅包括:容器；用于开启和关闭所述容器的盖子；以及安装在所述容器中的容器把手，其中所述盖子包括:盖体；形成在所述盖体边缘的槽；安装在所述槽中的用于真空的密封件；以及安装在所述盖体中央的盖把手，其中所述盖把手包括:设置在所述盖体中央形成的通孔上的中央孔单元；与所述中央孔单元接合并由所述盖体支撑的中央顶盖单元；以及安装在所述中央孔单元内侧的止回阀。在本专利技术权利要求8所述的真空烹饪锅中，所述容器把手进一步安装有盖锁定部件。在本专利技术权利要求9所述的真空烹饪锅中，所述盖锁定部件包括:锁定滑块；相对于所述容器把手朝着径向方向引导所述锁定滑块的引导部件；以及安装在所述容器把手中并确定所述锁定滑块的位置的弹性夹。在本专利技术权利要求10所述的真空烹饪锅中，所述引导部件包括:形成在所述锁定滑块的底表面的导轨；以及引导所述导轨部分的导轨槽部分，其中所述导轨槽部分设置有向所述导轨部分每一侧施加弹性压力的所述弹性夹。在本专利技术权利要求11所述的真空烹饪锅中，所述弹性夹中形成保持锁定槽和释放锁定槽，并且所述导轨部分中形成有用于接合所述保持锁定狭槽或所述释放锁定槽的突起。在本专利技术权利要求12所述的真空烹饪锅中，形成有用于提供所述导轨槽部分和所述弹性夹的两侧之间的间隙的间隙维持件。本专利技术的有益效果根据本专利技术，有如下的效果。通过将止回阀置于盖把手的中央，利用一个盖把手可实现真空功能和防溢功能。通过在盖把手中进一步形成臂部，竖起盖子时，利用一个盖把手可实现真空功能、防溢功能和支脚功能等三个功能。此外，通过进一步将凸缘置于止回阀的启闭凸缘之上，该凸缘提供了在一定程度上阻止溢出的汤穿过启闭凸缘的功能。另外，所述凸缘中形成的多个孔能降低在中央孔顶盖单元内侧和凸缘之间排出的蒸汽的瓶颈效应，从而防止水滴的凝结；可保护周围部件免于脏污，通过避免水滴由于凝结产生的飞溅，防止灼伤等。另外，通过在中央孔顶盖单元中安装引导件，通过朝着向上方向而不是朝着臂部的方向(盖子的径向方向)引导蒸汽，消除了使用者被灼伤的顾虑。此外，通过采用和结合锁定盖子的盖锁定部件，首先防止了食物沸腾时的侧面溢流，必要时，可在容器内轻易地产生真空。【附图说明】图1为根据本专利技术的一个优选示例性实施例的真空烹饪锅的透视图。图2为沿图1中线2-2的剖面图。图3为图1中所示的盖子的分解透视图。图3a为示出图3中密封件的横截面的透视图。图4a为保持真空时止回阀的剖面图。图4b为根据压力保持防溢时止回阀的剖面图。图4c为一直打开的止回阀的剖面图。图5为示出图1中容器的分解透视图。图6为沿图1中线6-6的剖面图。图7为沿图1中线7-7的剖面图。图8为根据另一个示例性实施例的另一个止回阀的透视图。图9为示出图8底部的透视图。图1Oa为保持真空时图8中的止回阀的剖面图。图1Ob为根据压力保持防溢和防止水滴凝结时图8中的止回阀的剖面图。图11为示出现有技术的 止回阀的操作的图示。符号说明100:真空烹饪锅，200:容器200a:烹饪室， 210:底部230:侧壁，231:上端300:真空盖子，310:盖体311:通孔，330:盖把手330a:中央孔单元，330b:中央顶盖单元330c:止回阀，330d:臂部331a:止挡凸缘，331c:启闭凸缘333a:外螺纹，333b:内螺纹333c:顶部单元，335a:启闭孔335c:中央孔单元，336:通孔337a:上表面，337c:连接部分(连接条)338:锁定突起，338a:底表面339本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种真空烹饪锅的盖子，其特征在于，包括：盖体；形成在所述盖体边缘的槽；安装在所述槽中的真空密封件；以及安装在所述盖体中央的盖把手，其中所述盖把手包括：设置在所述盖体中央形成的通孔上的中央孔单元；与所述中央孔单元接合并由所述盖体支撑的中央顶盖单元；以及安装在所述中央孔单元内侧的止回阀。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2012.04.05 KR 10-2012-0035485;2012.04.05 KR 10-2011.一种真空烹饪锅的盖子，其特征在于，包括: 盖体； 形成在所述盖体边缘的槽； 安装在所述槽中的真空密封件；以及 安装在所述盖体中央的盖把手，其中 所述盖把手包括: 设置在所述盖体中央形成的通孔上的中央孔单元； 与所述中央孔单元接合并由所述盖体支撑的中央顶盖单元；以及 安装在所述中央孔单元内侧的止回阀。2.根据权利要求1所述的真空烹饪锅的盖子，其特征在于，所述止回阀包括: 设置在所述中央孔单元中形成的启闭孔上表面的启闭凸缘； 形成在所述启闭凸缘顶部的顶部单元； 设置在所述启闭孔的底表面之下的中央孔凸缘； 连接所述启闭凸缘和所述中央孔凸缘以形成减压路径的连接部分；以及 形成在所述顶部单元和所述启闭凸缘之间的凸缘。3.根据权利要求2所述的真空烹饪锅的盖子，其特征在于，所述凸缘的直径大于所述启闭凸缘的直径，但小于所述中央顶盖单元的通孔的直径。4.根据权利要求3所述的真空烹饪锅的盖子，其特征在于，所述凸缘中形成多个孔。5.根据权利要求1至4任一项所述的真空烹饪锅的盖子，其特征在于，进一步形成始于所述中央顶盖单元的一侧并朝着所述盖体的径向方向延伸的臂部。6.根据权利要求5所述的真空烹饪锅的盖子，其特征在于，所述中...

【专利技术属性】
技术研发人员：李铉三，
申请(专利权)人：乐唤株式会社，
类型：发明
国别省市：韩国;KR