【技术实现步骤摘要】
本技术属于家用厨具
，涉及一种可调节切菜厚度的菜刀夹具。
技术介绍
近年来，特别是改革开放以后，随着经济的发展，人民物质生活和精神生活水平的提高，人们对衣食住行等自己最基本的需要也越来越多，消费也越来越大。“民以食为天”，饮食作为人类的第一需要，其行业的发展速度也越来越快。随着饮食工业的兴起，饮食机械行业也逐渐成为一个蓬勃发展、欣欣向荣的新兴行业。饮食机械的范围很广，包括粮油加工设备、饮料纯水设备、小食品加工机械、罐装、封口设备等，切菜工具作为饮食机械的一个重要组成部分，也同样受到了人们的关注，越来越多的企业已加入到这一领域。
技术实现思路
本技术提供一种可调节切菜厚度的菜刀夹具，能够在家居厨房中简易安全的切出多种厚度的果蔬切片。本技术的技术方案是，一种可调节切菜厚度的菜刀夹具，包括砧板，砧板一侧通过铆钉连接有卡槽，卡槽靠近铆钉处设置有U形的调节卡，卡槽与调节卡的一侧通过紧固螺钉连接，调节卡上紧固螺钉旁还设置有调节螺钉。<...
【技术保护点】
一种可调节切菜厚度的菜刀夹具，其特征在于，包括砧板（1），砧板（1）一侧通过铆钉（2）连接有卡槽（3），卡槽（3）靠近铆钉（2）处设置有U形的调节卡（4），卡槽（3）与调节卡（4）的一侧通过紧固螺钉（5）连接，调节卡（4）上紧固螺钉（5）旁还设置有调节螺钉（6）。
【技术特征摘要】
1.一种可调节切菜厚度的菜刀夹具，其特征在于，包括砧板（1），砧板
（1）一侧通过铆钉（2）连接有卡槽（3），卡槽（3）靠近铆钉（2）处设置
有U形的调节卡（4），卡槽（3）与调节卡（4）的一侧通过紧固螺钉（5）
连接，调节卡（4）上紧固螺钉（5）旁还设置有调节螺钉（6）。
2.根据权利要求1所述的...
【专利技术属性】
技术研发人员：张春强，李强，王毅，
申请(专利权)人：西安理工大学，
类型：新型
国别省市：陕西;61
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