【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】 一种即食富硒豆腐皮的制备方法,其特征在于:以豆腐皮为原料,经软化切块、有机硒营养包浆强化、二次烘焙、蒸汽回软调味、真空包装、灭菌制得即食富硒豆腐皮。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】 技术研发人员:兰爱珍,沈恒胜,吴俐, 申请(专利权)人:兰爱珍, 类型:发明 国别省市:
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