本实用新型涉及一种可自动撒面粉的擀面辊，属于日常家庭用品。其特征在于，采用管壁开有通孔的管状棒，该擀面棍两端至少一端为开口和与该开口相应的堵头。本实用新型能在撒皮儿的过程中，将面粉均匀撒在饺子皮儿上，具有效率高，饺子皮儿沾粉均匀的特点。