一种轧面机专用刀削面刀，包括在刀架（３）上并列设置的一对相向运动的辊刀（４），其中一个辊刀的刀轴（２）上设有驱动齿轮（１）、主动齿轮（６），另一个辊刀的刀轴（２）上设有与主动齿轮（６）啮合联接的从动齿轮（７），其特征在于：在辊刀（４）上...