本技术公开了一种和面机，包括外壳、搅拌锅、控制面板，外壳表面带有连接头，连接头带有第一卡接片，外壳内部安装有电机总成，电机总成上套接有和面刀，搅拌锅下表面安装有连接盖，连接盖带有第二卡接片，连接盖与连接头通过第一卡接片和第二卡接片拆卸连...