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钟孟芹专利技术

钟孟芹共有1项专利

维持包馅食物酥脆的方法技术

本发明涉及一种维持包馅食物酥脆的方法，主要步骤是，先完成酥脆食物本体的制备，另将馅料置入于抛弃式挤件；食用前再由食用者将抛弃式挤件内的馅料注入食物本体内；如此，即可维持食用时食物本体仍具有酥脆口感的特性。

最后更新日期：2013-05-08 12:06 访问量：196