西瓜茶，制作工艺如下：第一步：将西瓜洗净置于冷库内降温预冷，制冷温度0.5‑2℃，预冷时间3小时;第二步：将预冷后的西瓜破皮取出瓜籽后的瓜汁置于经乙醇消过毒的容器内，过滤沉淀;第三步：取出上清液置于容器内，加入上清液重量份的贡菊花0.0...

本发明公开了一种西瓜酒，将西瓜洗净置于冷库内降温预冷，制冷温度0.5℃，预冷时间3小时；将预冷后的西瓜破皮取出瓜籽后的瓜汁置于消过毒的容器内，按瓜汁重量份的0.01加入酵母粉，搅拌均匀后发酵，温度30℃，时间12天；（a）：取发酵后的上...