一种多彩面条及其轧制设备，其特征在于：所述面条至少是由两种不同颜色的三层面片叠加轧制而成；所述轧制设备包括机架、依次并列安装在机架上的三组单层面片轧辊和复合轧辊。本发明的优点在于可根据消费者的需求生产出风味各不相同且营养丰富、色彩层次分...