本发明公开了一种纯生黄酒生产工艺。其工艺过程为：ａ．糯米湿式粉碎，ｂ．调浆，ｃ．液化，ｄ．糖化，ｅ．压榨，ｆ．杀菌、下胶，ｇ．澄清，ｈ．发酵，ｉ．过滤，ｊ．无菌灌装。本发明具有能实现黄酒生产过程的自动化控制和无菌控制，防止杂菌污染，人工...

本发明公开了一种低度保健黄酒及其制备工艺。其每千克的原料为：灵芝多糖营养液４－２０克，枸杞子提取液４０－６０克，桂圆肉提取液４０－６０克，通心白莲提取液４０－６０克，糖２０－５０克，蜂蜜２－１０克，绍兴黄酒４００－７５０克，水１００－４...

本实用新型公开了一种坛酒吸酒装置。它包括包括软管，一组旋塞阀，导流管，自吸管道泵及输出管，各旋塞阀一端分别设于导流管上，另一端分别与软管连接，导流管与自吸管道泵连通，自吸管道泵输出端接有输出管。本实用新型具有黄酒转移过程操作简单、生产效...

本实用新型公开了一种坛装原酒取酒器。它包括引酒罐，引酒阀门，引酒管，进酒口，出酒管，出酒阀门及取酒口，引酒阀门设于引酒罐下方且位于引、出酒管之间，进酒口设于引酒管末端上方，出酒阀门设于出酒管下方，取酒口位于出酒管端部且低于进酒口的水平高...