一种姜茶加工工艺，加工步骤为：先将生姜清洗后榨成姜汁倒入锅中；将2-7倍生姜重量的白糖倒入姜汁中不断搅拌，并用温火将搅拌物加热溶解成液态；将液态产物加热到180℃，并不断搅拌，在该温度下持续18-20分钟后加入20％-50％白糖重量的红...