本发明公开了一种新型保健酒及制备方法，包括酒基、药材和食材；本发明通过第一步清洗药材和食材来清除药材和食材上的灰尘和杂质，防止灰尘和杂质进入酒基内导致保健酒生成不合格，通过先将酒基倒入酒缸或酒坛内，方便控制酒基的质量，通过搅拌酒基、药材...