一种苦瓜皂甙和多糖混合物，通过如下方法制备获得：以苦瓜干为原料，加 入有机溶剂，进行超声-微波协同提取，过滤后得苦瓜皂甙提取液，对苦瓜滤渣 进行碱液提取，所得提取液即为苦瓜多糖提取液，分别对苦瓜皂甙提取液和苦瓜 多糖提取液进行浓缩、干燥...