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张瑰专利技术
张瑰共有15项专利
一种风味甘薯保健饼的制作方法技术
本发明公开了一种风味甘薯保健饼的制作方法,属于食品加工领域。其特征在于:采用甘薯2.5kg,山药1.2kg,绿豆1.2kg,玉米淀粉0.6kg,鱼肉2kg,鸡蛋0.7kg,味精20g,食盐55g,香甜泡打粉80g为原料,其加工工艺流程为...
一种营养紫薯三明治的制作方法技术
本发明公开了一种营养紫薯三明治的制作方法,属于食品加工领域。其特征在于:采用选料→打浆→调配→包装→成型→蒸煮→冷却的加工工艺流程。有益效果:本发明产品口感绵软、清甜可口、具有紫薯的香糯及虾仁、鱼肉的鲜美风味。本产品富含营养物质,有利于...
一种螺丝菜桔梗复合脯的加工方法技术
本发明公开了一种螺丝菜桔梗复合脯的加工方法,属于食品加工领域。其特征在于:采用螺丝菜5kg,桔梗3kg,胡萝卜汁2kg,椰子肉0.42g,蔗糖10kg,蜂蜜0.8kg,苹果酸35g,增稠剂0.7kg,苯甲酸钠适量,其加工工艺流程为原料挑...
一种绞股蓝果茶粉的制作方法技术
本发明公开了一种绞股蓝果茶粉的制作方法,属于食品加工领域。其特征在于:采用绞股蓝、醋栗汁和绿茶为原料,其加工工艺流程是原料处理→浸硫→低温干燥→粉碎→配制茶粉→混合、浓缩→喷雾干燥→包装。有益效果:本发明采用超微粉碎、真空浓缩、喷雾干燥...
一种低糖银杏脯的加工方法技术
本发明公开了一种低糖银杏脯的加工方法,属于食品加工领域。其特征在于:采用脱壳→预煮→漂洗→酶处理→浸糖→烘干→包装→成品的加工工艺流程。有益效果:本发明产品呈棕黄色,甜而不腻,口感香脆有韧性,具有银杏特有的香甜风味。本产品不仅美味可口、...
一种姜糖佛手瓜条的加工方法技术
本发明公开了一种姜糖佛手瓜条的加工方法,属于食品加工领域。其特征是,采用原料挑选→清洗→去皮切分→硬化→第一次糖煮→第二次糖煮→第三次糖煮→干燥→包装的加工步骤,有益效果:本发明产品形状饱满,具有佛手瓜特有清香的风味,表面干爽,口感清脆...
一种山药果脯的制作工艺制造技术
本发明公开了一种山药果脯的制作工艺,属于食品加工领域。其特征在于:采用洗山药→去皮→切分→护色、硬化→冲洗→糖煮→浸渍→控糖→烘烤→整形→包装的制作工艺流程。有益效果:本发明产品色泽浅黄,有韧性,耐咀嚼,自然风味浓厚,甘甜清香,耐储存,...
一种牛樟芝保健糕的制作方法技术
本发明公开了一种牛樟芝保健糕的制作方法,属于食品加工领域。其特征在于:采用原料处理→搅拌→成型→烘烤→冷却→包装的加工工艺流程。有益效果:本发明产品口感绵软、清甜可口、具有梅花及牛樟芝的清香风味。本产品营养丰富,具有增强免疫力、抗肿瘤、...
一种芋艿保健桃酥的加工工艺制造技术
本发明公开了一种芋艿保健桃酥的加工工艺,属于食品加工领域。其特征在于:采用面粉20kg,刀豆粉8kg,玉米淀粉12kg,小麦淀粉5kg,芋艿全粉20kg,益智仁粉800g,蔗糖30kg,黄油及花生油10kg,脱脂奶粉3kg,碳酸氢铵0....
一种保健金瓜丝的制作工艺制造技术
本发明公开了一种保健金瓜丝的制作工艺,属于食品加工领域。其特征在于:采用选料→去皮、去籽→洗涤→切丝→盐浸→烘干→水冲→浸泡→冷却→烘干→半成品→拌粉→晒干→包装的加工工艺流程。有益效果:本发明产品为半干状的黄色细丝,口感柔软清脆,有咀...
一种猴头菇青梅复合饮料的加工工艺制造技术
本发明公开了一种猴头菇青梅复合饮料的加工工艺,属于饮料加工领域。其特征在于:采用原料→粉碎→浸提→离心→液体→调配→装瓶、灭菌→二次灭菌→脱气→成品加工工艺流程。有益效果:本发明产品汁液成乳黄色,汁液清澈,甜酸适口,具有猴头菇特有的鲜美...
一种佛手瓜栗子饼的制作方法技术
本发明公开了一种佛手瓜栗子饼的制作方法,属于食品加工领域。其特征在于:采用佛手瓜5kg,栗子3kg,芸豆0.8kg,山药淀粉0.8kg,猪肉0.5kg,鸡蛋0.2kg,味精5g,食盐30g,香甜泡打粉45g为原料,其加工工艺流程为原料预...
一种蔬菜栽培装置制造方法及图纸
本实用新型公开了一种蔬菜栽培装置,包括栽培箱、栽培盖、水箱,其特征在于:所述的栽培箱设置在水箱上,并在栽培箱上设置有卡槽,所述的栽培箱内设置有隔板、土壤层,并在栽培箱的内壁及隔板的两侧设置有吸水块,所述的吸水块一端设置在土壤层内,另一端...
一种种子催芽器制造技术
本实用新型公开了一种种子催芽器,包括催芽箱、密封箱门、水箱、水泵、电机,其特征在于:所述的催芽箱设置在水箱上,并通过连接块与密封箱门连接,所述的催芽箱内壁上设置有灯管,底部设置有转轴基座,并在催芽箱内设置有喷水管,所述的水泵上设置有吸水...
一种立体式育秧装置制造方法及图纸
本实用新型公开了一种立体式育秧装置,包括育秧室、灯箱、水箱、电机,其特征在于:所述的育秧室上设置有灯箱,并在灯箱两侧的育秧室上分别设置有放盘口、取盘口,所述的育秧室内设置有转轴,所述的转轴上设置有转动轮,并在其中一个转轴上设置有从动轮,...
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