本发明公开了一种采用酸碱两性化合物去除马兜铃酸I的方法，本发明利用酸碱两性化合物在特定pH环境下同时携带正负电荷的特性，通过静电相互作用、氢键、疏水效应等多重分子间作用力与马兜铃酸I特异性结合，形成稳定不溶性复合物，进而实现马兜铃酸I的...