本实用新型提供是饭店用油烟油水收集器。在导烟管一端连接有集烟罩，集烟罩内装有抽油烟机，在导烟管另一端设有导烟管锥形出口，导烟管锥形出口设置在收集器内，在收集器上部一侧设有排烟管，在收集器下部通过排油水阀连接有排油水管。本实用新型能够收集...