本发明涉及一种富硒葡萄的田间管理技术，属于作物管理技术领域。富硒葡萄的田间管理技术，其特征在于在富硒葡萄种殖的过程中采用生草法管理，配以施肥管理和微量元素补充以及喷药，最终得到一种污染少和硒含量高的富硒葡萄田间管理技术。本发明实施富硒技...

本发明涉及富硒干红葡萄酒的酿造工艺，属于葡萄酒的酿造工艺技术领域。包括以下工艺流程：1、选料；2、富硒红葡萄的破碎加工；3、富硒红葡萄的主发酵；4、皮渣分离；5、富硒红葡萄的后发酵；6、添加二氧化硫；7、澄清；8、富硒干红葡萄酒的装瓶。...