本发明涉及功能性食品加工技术领域，尤其涉及一种高蛋白高纤维NAD+激活型代餐棒及其制备方法。按重量份计包括动物蛋白25~35份、植物蛋白10~15份、可溶性膳食纤维15~25份、藜麦膨化球6~10份、薏米粉4~8份、山药粉4~8份、奇亚...