本实用新型提供一种可满足于不同瓜果、蔬菜削皮要求的可调节削皮器。它包括手柄、刀架、固定的母刀片、还有子刀片。其特点是：子刀片两端位于刀架上设制的导槽内，可移动，子刀片一端或中间连有齿条或丝杆，与齿轮或螺母相啮合。

本实用新型涉及一种可调节削皮器，它包括手柄及两对应的子母刀片，其特点是：将现有削皮器中的子刀片改制成可调节转动的刀片，其两端有凸轴分别嵌入固定刀片两端或固定手柄两侧端上设的相应的两轴孔内，形成间隙配合，可旋转调节。设有调节柄（钮），其中...