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一种真空肉菜汤料的制备方法技术

本发明公开了一种真空肉菜汤料的制备方法。将生肉片、生蔬菜片、大豆色拉油和食盐混合均匀后装入无毒铝箔袋，经抽真空包装和高温高压杀菌而制成一种不成型肉菜汤料。具有卫生保鲜、营养丰富、保持风味、耐储存、运输、食用方便等特点。

最后更新日期：2012-04-11 18:40 访问量：291