本申请涉及一种咖啡萃取液生产装置及生产方法，涉及咖啡萃取液生产技术领域。其包括工作架，工作架上设有研磨机、热水器、过滤筒和收集组件，研磨机用于研磨咖啡并输送至过滤筒中，热水器用于向过滤筒中输送热水，收集组件与过滤筒的底部连通，用于收集咖...

本申请涉及咖啡豆的领域，具体公开了一种具有混合风味的咖啡豆及其制备工艺。一种具有混合风味的咖啡豆的制备工艺包括筛选埃塞俄比亚生豆和肯尼亚生豆并进行分选除杂、色选优化，经前处理得到埃塞俄比亚水洗豆、埃塞俄比亚日晒豆和肯尼亚水洗豆，将埃塞俄...