本实用新型提供了一种高效质量和食品安全检测用取样器，属于食品检测取样技术领域。该高效质量和食品安全检测用取样器，包括调节机构，调节机构包括底座，底座的表面开设有孔道，底座的上部安装有固定板，固定板的内部开设有腔室，腔室的内壁开设有滑槽，...