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徐若锋专利技术
徐若锋共有4项专利
一种玫瑰花凉粉的制作方法技术
本发明公开了一种玫瑰花凉粉的制作方法。该玫瑰花凉粉的制作方法包括如下步骤:制备调味料:将下列调味料按重量份玫瑰花20份、冰糖60份、白凉粉50份、冷水110份,存放备用,制备原料:将白凉粉用冷水合开,玫瑰花取3颗用手捏成细碎的沫备用;剩...
一种快餐凉粉的制作方法技术
本发明公开了一种快餐凉粉的制作方法,通过添加膨化剂,湿润剂,食用琼脂等组分,并行膨化,淘洗、烘干等方法制得一种便于携带、保存、食用方便,省时省力的快餐凉汾。
一种草莓凉粉及其制备方法技术
本发明公开一种草莓凉粉的制作方法,该草莓凉粉的制作方法包括如下步骤:将草莓浸泡于盐水3-5分钟,后洗净,去蒂并切粒状备用;将糖、盐和饮用水一起在锅中大火煮制,化成糖盐水,放置备用;将白凉粉加凉水调成无核糊状,之后加入到糖盐水中加热并不停...
一种多层次多色彩多味道凉皮的制作方法技术
本发明公开了一种多层次多色彩多味道凉皮的制作方法,其流程为:A料和B料的配料、配色、A料和B料的定型、熟化到成品;其中A料以面粉或米粉为主,B料以杂粮为主,在所述A料和/或B料中加入水果汁、蔬菜汁或剁碎的蔬菜叶、或加入酱油或加入食用色素...
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