本发明涉及一种使用高压脉冲电场处理农产品的方法及系统，其中一种使用高压脉冲电场处理农产品的方法包括步骤S1：将待处理农产品置于高压脉冲电场处理农产品的系统的高压脉冲处理室中；步骤S2：根据农产品的类型获取高压脉冲电场的脉冲输出电压；调节...