本实用新型涉及一种厨房用炊具，特别是烹调用的复合铸铁锅。将铸铁锅及锅盖的外表面复合上一层金属或合金，再喷上一薄层非金属保护层。这种复合铸铁锅外表光泽、精细、颜色种类多，美观、适用，在性能上具有抗氧化性强、导热性好、使用中不脱层、使用寿命...