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西安瑞德生物科技有限公司专利技术
西安瑞德生物科技有限公司共有1项专利
一种莱菔硫烷的制备方法技术
本发明涉及一种以芸苔属蔬菜为原料制备莱菔硫烷的方法。原料经粉碎后,在特定pH值下水解,水解后除去蛋白质,采用大孔吸附树脂吸附,乙醇水溶液洗脱,从而有效地提高莱菔硫烷的含量。
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