本技术涉及拌馅机技术领域，公开了一种便于清理的拌馅机搅拌轴结构，包括搅拌盒，搅拌盒内部设置有搅拌仓，搅拌盒两端均固定连接有支撑柱，搅拌仓内底部弧面处开设有连接槽，连接槽穿插于其中一个支撑柱内部，连接槽内部水平滑动连接有放置盒，搅拌盒内部...