本实用新型涉及一种食品烤箱，尤其是适于烘烤点心、面包和肉食等食品。它包括外箱、箱门和棒式燃气燃烧器，在外箱底层壁连接内箱的底层壁，在外箱和内箱壁间左侧隔道设置竖直吸气通道，设有穿过内箱的左、右壁的横通道，在内箱底壁上放置平板式沙盘，在沙...