本发明涉及一种葡萄植物果实的促干剂及其制备方法，该促干剂由Ｃ↓［１２－２２］脂肪酸，脂肪酸碱金属盐，碱金属碳酸（氢）盐按比例充分混合均匀一步配制而成，该制备方法简便、成本低，无毒副作用，本发明除用于葡萄促干之外，还可用于枸杞、辣椒等具有...