本发明为国内首创以木瓜蛋白酶（木瓜素或称木瓜提取物）作主要原料配之以辅料制得的润喉口含（糖）片，其主要作用机理：是生物工程酶降解作用；这与目前市售的各种润喉片，喉宝等的作用机理完全不同，其效果优于各种同类产品。对于口臭、咽喉干燥、酒后充...

本发明是一种液体的肉类嫩化剂，以木瓜蛋白酶为主要原料，可与水以任意比例稀释以达到任意浓度，可根据所需的肉类嫩度调整其浓度，在高浓度时可将原料肉类蛋白质液化，通常本品１克可嫩化肉类５００克。由于采用植物来源的蛋白酶其安全性极高，本发明的配...