冷却热轧板材的方法，它是不断地将与板材（１）的表面成一角度（α）的，彼此相对的两股定向液流（６）形式的冷却液输送至板材（１）的表面上，同时在两股液流之间，借助从板材（１）反射回来的液流形成冷却液层（９），该冷却液层处在稳定的沸腾薄膜状态...