“米质型饮料的生产方法”这一发明是关于饮料的生产方法的，特别是关于使用大米（或糯米）为原料的饮料生产方法，其主要技术特征是：通过对大米（或糯米）的粉碎加水拌浆、蒸煮和糖化，使原料中的淀粉转变成可发酵的糖分，其后通过加入酵母醪液进行适时的...