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魏铁鸣专利技术
魏铁鸣共有3项专利
一种药膳面条及其制作方法技术
一种药膳面条及其制作方法,在面粉中加入阿胶,或阿胶和枸杞、黑木耳、海藻、山药、牡蛎肉粉、大枣,其重量组分比为,面粉∶阿胶=100∶(0.5~50),或面粉∶阿胶∶枸杞∶黑木耳∶海藻∶山药∶牡蛎肉粉∶大枣=100∶(0.5~50)∶(1~...
一种阿胶饼及其制作方法技术
一种阿胶饼及其制作方法,在面粉中加入阿胶或/和大枣、核桃、山药、藕粉或百合,其重量组分比为,面粉∶阿胶=100∶(0.5~50),或面粉∶阿胶∶大枣∶藕粉(或百合)∶核桃∶山药=100∶(0.5~50)∶(1~45)∶(1~40)∶(1...
一种大葱辣椒酱及其制作方法技术
一种大葱辣椒酱及其制作方法,其特征是,其制作原料包括大葱和辣椒,大葱与辣椒均经过预先烘烤或油炸,至微糊状态,将经过烘烤或油炸至微糊状态的大葱和辣椒按照比例放入研磨、捣压器具,研磨、捣压至泥糊状。大葱与辣椒用果木或木炭或电加热器烘烤或用植...
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