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韦若华专利技术
韦若华共有2项专利
软包装即食蛋制造技术
一种饮包装即食蛋,经熟化处理后,去壳、外层包装有食用保鲜膜,其工艺过程为:选料-清洗-熟化-去壳-淹制-消毒杀菌-真空包装-贴商标-称重装袋,该产品因在表层渗有各种即食副料溶液,味美可口,且保鲜期在6个月以上,运输、储存方便,市场前景广...
鸡蛋健脑快餐制造技术
一种鸡蛋健脑快餐。以鸡蛋为主体,用多种健脑食物配伍。分别按各种食物的特点,采用不同工艺,各经熟化、增美味、防腐保鲜处理,保质期三个月以上,按人体对不同的营养所需,平衡协调、组合,是一种美味可口,既能充饥作正餐,又能健脑益智、强肾壮阳,防...
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