本发明一种茶珠饮品及其生产方法，属于新型茶饮品的配方和生产工艺。茶珠含：海藻酸钠，柠檬酸钠，其它增稠剂，蛋白糖，食盐，茶粉，其安保健成份；工艺为：配制茶珠、配调味液、茶珠侵入调味液吸胀等。本茶珠饮品，改善了现有茶饮品的感官品质。柔软滑润...