本发明公开了一种蔬菜面粉，涉及一种在面粉中添加有机物质，本发明的目的是提供一种蔬菜面粉，用这种蔬菜面粉制成的食品具有营养好、口味好且观感美。本发明的技术方案是，一种蔬菜面粉，包括面粉，面粉中含有蔬菜粉。面粉中所含的蔬菜粉为以下的任一种蔬...